Банкетное предложение «Изысканный стиль»

Меню банкета 2100 рублей/персона

Наименование	Порция (грамм)
Салат «Цезарь с куриным филе» (порционно): листья салата под оригинальным соусом с хрустящими гренками и сыром «Пармезан» с обжаренными ломтиками куриного филе.	1/100
Салат «Ницца»: лосось слабой соли со свежими томатами, картофель, зеленый лук, заправленный пикантным французским соусом.	1/100
Салат «Скандинавский»: Лосось горячего копчения, рис, морковь, свежий огурец, яйцо, майонез.	1/100
Мясное ассорти: коллекция из ломтиков буженины, куриного рулета с паприкой, собственного приготовления, колбасы т/к. Подаётся с соленым огурчиком, русским хреном и маслинами.	1/80/20
Розочки из лосося слабой соли с маслинами.	1/30/10
Закуска «Русский колорит»: закуска из сельди под шубой и свежих овощей.	1/100
Соленья «Бабушкин погребок»: ассорти из квашеной капусты, маринованных огурцов, помидорчиков черри.	1/90

Наименование	Порция (грамм)
Свинина «по-французски»: свиная шейка, запекается с маринованным лучком и помидорами под шубкой из сыра и майонеза. Подается с отварным картофелем, маслом и зеленью.	1/200/150
ИЛИ Судак запеченный «по-парижски»: филе судака, томлёное с луком и грибами, подаётся с картофельным пюре или ризотто.	1/180/150
Хлебная корзина	3 кус.
Клюквенный морс	1/200
Шампанское Лев Голицын	1/150
Ассорти из сезонных фруктов: мандарины, яблоки, груши, манго, виноград, киви, бананы, клубника, физалис, смородина.	1/200
Чай/Кофе (на выбор)	1/150

Цены, указанные на данном сайте, являются информационными и не являются публичной офертой.